Producten

 

De kwaliteit en versheid van de te verkopen producten heeft onze grootste prioriteit. Dagelijks ontvangen wij vers geslachte kip welke wij verwerken tot een zestigtal producten. De omloopsnelheid van slachterij naar consument bedraagt ongeveer 36 uur. Onze kip is volledig traceerbaar: wij kunnen achterhalen wie de broedeieren heeft geleverd. Welke voederfabrikant het voer heeft geleverd en welke boer de slachtkuikens heeft verzorgd. Wij leveren uitsluitend eerste klasse kuikens en kuikendelen. Dit houdt in dat er geen water en of ander niet eigen stoffen toegevoegd worden aan het kuikenvlees. Daardoor is er minder gewichtsverlies en ook minder gespetter bij het bakken.

Ook leveren wij ecologische kip en kipdelen.

Wat is het verschil tussen biologisch en ecologisch?
Er is soms wat verwarring over de woorden biologisch en ecologisch. Deze termen worden door elkaar gebruikt, maar zijn over het algemeen gelijk aan elkaar. Niet voor niets staat het EKO-keurmerk (van ECOlogisch) voor biologisch verantwoorde producten. Overigens is scharrel niet hetzelfde als biologisch! De benaming scharrel (bijvoorbeeld in scharrelei) zegt alleen iets over de ruimte waarin de dieren leven en niets over de voeding en toevoegingen!

Wij hebben gekozen voor de Polderhoen omdat dit een goed Nederlands product is met een goede vlees-bot verhouding.

Meer informatie kunt U vinden op www.polderhoen.nl

 

 

 

Naast kip verkopen wij ook alle soorten wild en gevogelte.

Daarnaast koken wij diverse gerechten in onze keuken en maken veel producten die u kunt opwarmen. 

 

Assortiment

 

Polderhoen Eco kip

 500 gram

 €    6,40

Maοskuiken

 kilo

 €    7,10

Braadkuiken

 kilo

 €    4,80

Soepkipstukken

 kilo

 €    5,60

Borststukken

 per stuk

 €    1,65

Kipkarbonade

 kilo

 €    3,90

Kipribs

 kilo

 €    6,10

Kuikenpoten

 kilo

 €    4,00

Kuikendrumsticks

 kilo

 €    6,10

T.V.-Sticks

 kilo

 €    5,00

Kip in Braadzak  kilo  €    5,80
Kuikendijenvlees

 kilo

 €    8,90
Kuikendijenvlees gemarineerd  kilo

 €  10,40

Kip-Poulet

 kilo

 €    9,20

Kuikenfilet-stukjes

 kilo

 €  10,80

Kuikenfilet enkel / dubbel

 kilo

 €  10,40

Biologische kippenpoten EKO

 kilo

 €  14,20

 

 

 

Gemarineerde kipfilet

 kilo

 € 10,80

Gerookte kipfilet

 kilo

 € 17,90

Gerookte eendenborstfilet  kilo  € 29,75
     
                       

 

Supersatι 

 per stokje

 €    0,90

Kipsatι kant-en-klaar

 per pakje

 €    8,25

Hawaο-stick

 per stuk

 €    1,25

Shaslicks

 per stuk 

 €    1,25

 

Kuikenschnitzels eigengemaakt

 500 gram

 €    6,25

Boerenschnitzels eigengemaakt

 500 gram

 €    6,25

Kerrie schnitzels eigengemaakt

 500 gram

 €    6,25

Gevulde schnitzels ham/kaas

 500 gram

 €    8,80

     

 

Kipvinken

 500 gram

 €    8,80

Gegrilde Kipvinken

 kilo

 €  40,00

Mini-Rollades (kalkoen)

 per stuk 

 €    3,60

Pootfilet-Rollades

 per stuk

 €    8,50

Borstfilet-Rollades

 kilo

 €  13,00

Gegrilde Kuikenrollade

 kilo

 €  25,50

Kipgehakt

 kilo

 €    9,90

Gekruid Kipgehakt

 kilo

 €    9,90

Kipgehaktballen kant-en-klaar

 per stuk

 €    1,95

Zuidwoldiger Schijven

 per stuk

 €    1,10

Kalkoenworstjes

 per stuk

 €    0,80

Kip-Leverworst

 per stuk

 €    2,40

Kip-Rookworst

 per stuk

 €    2,95

Kip-Braadworstjes/Barbequeworstjes

 per stuk 

 €    1,00

Kip-Filetworst

 kilo

 €  16,50

Kip-Cajunworst

 kilo

 €  15,50

Kip-Grillworst kerry/kaas

 kilo

 €  17,50

Kip-Satιworst

 kilo

 €  17,50

Kip-Pestoworst

 kilo

 €  17,50

Kip-Grillworst naturel

 kilo

 €  15,50

Kip-Ketjapworst  kilo  €  17,50
     

Gegrilde Kip

 per stuk

 €    5,75

Gegrilde Kuikenpoot

 per stuk

 €    1,75

Gegrilde Kuikenpoot

 per stuk

 €    2,10

Gegrilde Kuikenpoot

 per stuk

 €    2,45

Gegrilde Kipribs

 kilo

 €    9,90

Gegrilde Drumsticks

 kilo

 €    9,90

Gegrilde T.V.-sticks

 kilo

 €    9,00

     

Bami met kip

 kilo

 €    7,70

Nasi met kip

 kilo

 €    7,70

Mihoen met kip

 kilo

 €    8,30

Macaroni met kip

 kilo

 €    7,00

Hete kip

 kilo

 €  11,00

Kip-Pilav-schotel

 kilo

 €  11,00

Ajam Pangang

 kilo

 €  11,00

Kip-Kerrie-schotel

 kilo

 €  11,00

Kip-Tjaptjoyschotel

 kilo

 €  11,00

Kip-Satιschotel

 kilo

 €  11,00

 

Eigengemaakte kipschotel  kilo  €  11,00

Chinese kip

 kilo

 €  11,00

Kip Gyros

 kilo

 €  11,00

Kip Shoarma

 kilo

 €  11,00

Kip-Cajunschotel

 kilo

 €  11,00

Piri-piri-kipschotel

 kilo

 €  11,00

BBQ burgers  per stuk

 €    0,85

     

Voorgebakken Kipschnitzels

 per stuk

 €    1,20

Kip-Satιschnitzel

 per stuk 

 €    1,20

Kip-Krokantschnitzel

 per stuk 

 €    1,20

Kip-Cordonblue

 per stuk 

 €    1,20

Kalkoenrolladeschijf

 per stuk 

 €    1,10

Kip-Ananas-schnitzel

 per stuk 

 €    1,50

Kip-Krokantburgers

 per stuk

 €    0,95

Kip-Champignon-ragoutschnitzel

 per stuk

 €    1,50

Kip-Corn

 per stuk

 €    0,90

Kip-Nuggets

 kilo

 €    6,95

Risolles met kip

 per stuk

 €    1,95

Kip-Loempia's

 per stuk

 €    1,95

Kiphapjes zonder bot

 kilo  €   11,50
     
     

 

Kuikenlever

 per kilo

 €    6,50

Kuikenhart

 per kilo

 €    6,00

Kuikenmaag

 per kilo

 €    6,00

     
Gevulde Kalkoen in braadzak  kilo  €  11,75

Kalkoen

 kilo

 €  10,00

Kalkoenfilet

 500 gram

 €    6,50

Kalkoen-Braadlapjes

 kilo

 €    9,25

Kalkoen-Tournedo's

 500 gram

 €    9,25

Kalkoen-Poten

 kilo

 €    6,90

Kalkoen-Dijen

 kilo

 €    8,20

Kalkoen-Drumsticks

 kilo

 €    7,80

Kalkoen-Vleugels  kilo

 €    7,10

Kalkoen-Rollade

 kilo

 €  10,90

 

Sauzen kant-en-klaar

 pot

 €    3,00

Satι-saus

 pot

 €    3,00

Potjes Kruiden

 pot

 €    2,95

Pot eendenvet  per stuk  €    6,25

Chili-saus

 fles

 €    4,50

Losse Kipkruiden

 kilo

 €  19,50

 

Vrije-uitloop-eieren

 10 stuks

 €    2,20

Eieren groot

 10 stuks

 €    2,50

Scharreleieren

 10 stuks

 €    2,00

Kwarteleieren

 18 stuks

 €    3,30

 

Pekingeend  ( ± 2 kg.)

 kilo

 €    8,40

Eendenborstfilet (tam)

 kilo

 €  22,50

Eendenbout (tam)

 kilo

 €  11,80

Wilde Eend

 per stuk

 €  11,00

Wilde Eendenfilet

 kilo

 €  45,00

Tamme  Gans  (± 4 kg.)

 kilo

 €    9,90

Ganzenfilet

 kilo

 €  19,65

 

Parelhoen

 kilo

 €  10,45

Parelhoenfilet

 kilo

 €  27,85

Kwartels  (4 op schaal)

 per stuk

 €    2,95

Houtduif

 per stuk

 €    5,10

Houtduif-filet

 kilo

 €  29,50

Fazant-haan

 per stuk

 €  11,50

Fazantenfilet

 kilo

 €  29,50

Patrijs

 per stuk

 €    8,00

Poissins

 per stuk

 €    4,85

     

Haas

 kilo

 €  15,95

Hazenrug

 kilo

 €  35,00

Hazenbout

 kilo

 €  17,95

Hazenvlees (bout)

 kilo

 €  20,95

Hazenrugfilet

 kilo

 €  51,00

Tam Konijn

 kilo

 €    9,50

Tam Konijn-Filet

 kilo

 €  18,50

Tam Konijn Bouten

 kilo

 €  14,90

Wild Konijn

 kilo

 €  13,50

     

Wild Zwijn-Rug (± 5 kg.)

 kilo

 €  27,90

Wild Zwijn-Bout (± 4 kg.)

 kilo

 €  19,00

Wild Zwijn-Biefstuk

 kilo

 €  37,00

     

Ree-Rug  (± 2 kg)

 kilo

 €  40,50

Ree-Bout

 kilo

 €  26,50

Ree-Biefstuk

 kilo

 €  54,00

Ree-Goulashvlees

 kilo

 €  24,00

Carpaccio (hert/eend/wildzwijn) ΰ 80 gr  per pakje  €    4,15

Herten-Bout  ( ± 9 kg.)

 kilo

 €  16,90

Herten-Filet

 kilo

 €  59,00

Herten-Biefstuk

 kilo

 €  45,00

Herten-Rollade

 kilo

 €  25,90

     
Veluws wild zwijn stoofpot  kilo  €  23,80
Ree-peper  kilo  €  23,80
Hazenpeper Kant-en-klaar  kilo  €  23,80
     
Tournedo's trio (haas, hert, wild zwijn)  kilo  €  33,70
     
Wildpatι punt per stuk  €   3,95
     
                 
 

 

 

 

* Wijzigingen voorbehouden.